Da li ste upoznati sa činjenicom da je svaka četvrta osoba na svetu gojzna? Možda ovo i nije zapanjujući podatak obzirom da smo svakodnevno bombardovani zdravim načinom ishrane i dijetema koje nam nude efikasno mršavljenje. Ali svi znamo koliko je nekada teško reći “ne” omiljenom jelu. I koliko se psihički spremamo za dijetu. Tako da dijeta nekako dođe kao kazna za naše slatke grehe.  Zaista, zašto na reč „dijeta“ ljudi menjaju raspoloženje i misle da je to tako teško i nedostižno?

Da ne govorimo o dijetama koje nude efikasne rezultate nakon tri dana. Ali izgladnivanje i očaj nisu dijeta. Gađenje prema hrani i odricanje nisu dijeta. Padanje u nesvest nije dijeta.

Dijeta je balansiran način ishrane namenjen svima koji svoj dnevni unos kalorija u jednom momentu poremete. Dijeta predstavlja kulturu hranjenja na zdrav  i pravilan način. Dijete, dijete, dijeta. Što više puta pomenemo tu reč, valjda neće više zvučati tako prekorno i oštro…

Šta predstavlja dijeta?

Režim ishrane koji je namenjen gubitku telesne težine odnosi se na smanjivanje unosa masti, zasićenih šećera i ugljenih hidrata. Verovali ili ne prva dijeta osmišljena je 1863. godine od strane Vilijama Bantinga. Naime, prva dijeta zahtevala je smanjenje količine ugljenih hidrata i masti. Od tog vremena do danas na tržištu se pojavilo previše različitih koncepta ishrane a zapravo sve sadrže istu ideju smanjenja unosa kalorija kroz različite obroke.

Za svaku dijetu važno je smanjiti unos ugljenih hidrata. Mršavljenje bez ugljenih hidrata, je veoma dobra za sve osobe kojima je potrebna prva smernica u svetu pravilne i zdrave ishrane. Činjenica da većina osoba ima problem sa prekomernim unosom ugljenih hidrata, stoga je ovakva dijeta idelalna za sve one koji žele da  smršaju . Veoma je dobro koncipirana, niste nikada gladni a sadrži balansiran unos hrane. Ono što je važno jedete dok se ne zasitite. Zvuči privalačno za početak? Zašto ne biste probali i vi?

Ono što je važno istaći jeste da bilo koja dijeta zahteva unos hrane, nikako izgladnjivanje i preskakanje obroka. Dijeta predstavlja planiranu i zdravu ishranu koja osim što doprinosi smanjenju telesne težine, podstiče bolje fizičko i mentalo zdravlje.

Čini se da svi žele da znaju recept za savršenu liniju? Svi žele da izgledaju zdravo i mršavo.Velika je greška ukoliko smatrate da ćete uz pomoć veganske, paleo, atkinsove, hrono ili neke druge dijete izgledati odmah odlično. Ne, neću reći da ovakvi režimi ishrane nisu dobri. Smatramo da su odlični, ali svakako ne mogu odgovarati svima, nemaju svi iste navike u ishrani koje su ih dovele do nagomilavanja kilograma. Bilo da se radi o preskakanju obroka, prejedanju, unosu nezdravih namirnica, morate prihvatiti činjenicu  ste Vi  ono što jedete. A da bi ste za sebe napravili valjan režim ishrane morate osvestiti ono što jedete i kako to utiče na Vas.

Postoji nogo ljudi koji ne doručkuju, popiju jaku kafu koja ih drži budnim, rade čitav dan, i jedu tek kada se vrate sa posla. Ali tada pojedu sve što im se nadje na putu. Nakon prejedanja legnu da spavaju. I tako čitav vek imaju problem sa telesnom težinom, odluče da krenu na neku dijetu, budu dan, dva i vrate se starim navikama.

Loše navike u ishrani upravo dovode do lošeg varenja, tromosti i nezadovoljstva.

Zašto?!

Zanemarivnje ličnog interesa zdravlja, hedonizam i stres mogu nas dovesti do velikih zdravstvenih i estetskih problema. Osim što ćemo biti tromi i nezadovoljni, sigurno ne želimo da ličimo na nasukanog kita na plaži?!

Pored toga zašećerena, začinjena i masna hrana Vam sigurno neće pomoći, osim što će Vam trenutno utoliti glad i zadovojiti nepca. Ali Vaša krvna slika izgledaće očajno, čitavo telo će patiti ukoliko ne preduzmete ozbiljne korake i odlučite se za pravilnu dijetu koja Vam može pomoći u kontrolisanom unosu hrane.

Svi znamo neku osobu koja je ceo život na dijeti i nikako da skine višak kilograma.

A da li ste znali da prekomerni unos hrane izaziva zavisnost od hrane? Istraživanja su pokazala da osobe koje imaju problem sa prekomernom težinom često imaju problem i sa zavisnošću od ugljenih hidrata i šećera.

Uzmimo kao primer psihoterapeute koji tretiraju  pojedinca a ne njihove probleme. Problemi nastaju usled potisnutih emocija. U ishrani, pojedinci imaju specifične potrebe i zahtevaju različite ukuse. Tako hrana zapravo rešava različitu grupu prohteva i služi ka zadovoljenju osnovnih potreba.

Postoji mišljenje da ne može postojati jedinstvena dijeta za svakoga, i da se svaka dijeta mora prilagoditi pojedincu. Da se ciklus navika u ishrani vremenom menja. Dijeta se mora fokusirati na pojedinca a ne na hranu.

Pravi put ka mršavljenju

Ovo ne samo što govorimo iz  iskustva, već o ovome govore mnogo ozbiljniji stručnaci koji ukazuju na svu štetu prekomernog unosa i zavisnosti od hrane. Verujem da smo svi isprobali različite dijete od kojih smo u jednom trenutku mršavili i osećali se zadovoljno, ali isto tako vrlo brzo vratimo kilažu kada  se vratimo starim navikama.

Poznat Vam je jo jo efekat? Predpostavljam da je većina Vas imala takav problem. Oni koji vole slatkiše i testeninu, ne mogu da zamisle dan bez čokolade i hleba.Većina našeg okruženja se, nemarno hrani, sa ogromnim unosom masti, ugljenih hidrata i šećera. Što dovodi do nesigurnosti i nezadovoljstva. Zapitajte se koliko puta ste sebi rekli da ćete prestati da jedete po fast foodovima i otvrati frižider u pola noći?!

Deset načina kako na pravilan način treba doživeti dijete

1.    U stvarnosti ono što je dobro za mene, može biti loše za Vas

Naime, svaki organizam je poseban za sebe. Tako i  svačiji metabolizam.  Ukoliko vidite reklamu da je Kim Kardašijan skinula višak kilograma zahvaljujući atkinsovoj dijeti, ne znači da će i Vama prijati.

Zato pre planiranja svake dijete trebalo bi se konsultovati sa nutricionistom. Da li je Vašem organizmu potrebno više mesa a manje voća ili je dovoljno da samo redovno jedete uvidećete nakon pregleda. Ukoliko  niste tolerantni na određenu hranu, nutricionista će Vam ukazati koju hranu smete da jedete u većim količinama a koju ne.  Mnogobrojne dijete upravo su sastavljene na ovakvom konceptu ishrane. Primera radi, Atkinsova dijeta je  bazirana na ishrani punoj proteina.  Sa druge strane postoje dijete koje su bazirane na velikom unosu voća. Tako u zavisnosti od Vaših potreba možete pronaći odgovarajući plan ishrane

2.    Razmotrite kvalitet hrane a ne kalorije

Ovo je jako Važno pravilo jer nisu sve kalorije iste. Ne možete zameniti zdrave namernice za proizvod koji možda ima manje kalorija ali je pun šećera i neće Vas držati sitim dovoljno dugo. Ne zaboravite na proteine i ostale neophodne hranljive sadržaje iz hrane. Međutim kod unosa kalorija, obraite pažnju da te iste kalorije možete istrošiti vežbanjem ili nekim drugim trikovima u ishrani. Ono što vam može pomoći je genijalno jabukovo sirće. Inače se dijeta jabukovo sirće je blagotvorna za organizam. Osim što troši kalorije, pomaže u ubrzavanju metabolizma i rešavanju toksina iz organizma. Jabukovo sirće na jednostavan  način topi višak kilograma a pored toga i redukuje apetit.

3. Slušajte svoj organizam

Naučite da prepoznajete razlog zašto Vam se jede određena hrana. Istraživanje je pokazalo da svaki ukus zapravo predstavlja određenu emociju ili određeno emotivno stanje. Primera radi ukoliko ste nervozni jedete slano, ukoliko ste tužni slatko, ukoliko ste depresivni pojačavate ukus svim jelima. Prepoznavajući svoje potrebe za hranom, možete naučiti da kontrolišete različita emotivna stanja. Stoga dijeta Vam može efikasno pomoći u disciplinovanju sebe i obuzdavanju od emocija.

Ukoliko uvek kada ste tužni imate potrebu za masnom i začinjenom hranom, dijeta bi mogla da Vam pomogne da u budućnosti lakše prevazilazite emotivna stanja koja Vas teraju da više jedete.  Zahvajujući dijetama koje su koncipirane Vašim potrebama zaista možete smiriti anksioznost, depresiju i na zdrav način obuzdati različita afektivna stanja.

4. Fizička aktivnost je neophodna

I vrpci na grani znaju da je za zdrav izgled neophodna određena fizička aktivnost. Da li ćete trčati, raditi vežbe kod kuće ili ići u teretanu na Vama je da odlučite. Telu je potrebna vežba kako bi se ubrzao metabolizam i trošila nagomilana energija. Pored toga što ćete treningom zategnuti telo, izbacićete suvišne toksine i štetne materije iz organizma. Zdravih navika treba se pridržavati, i ne samo što ćete se nakon nekog vremena bolje osećati već ćete primetiti poboljšanja u snu, fizičkom izgledu i mentalnom stanju.

5. Trudite se da kuvate za sebe

Posao, obaveze i stres navode nas da ne spremamo hranu već se hranimo gde stignemo. Pekare, brza hrana i restorani su ok kada ste gladni, ali ukoliko se svakodnevno hranite na ulici onda možete da predpostavite koliko štete činite sebi i organizmu. Ne samo što ubacujete ogromu količinu masti i ugljenih hidrata, već usporavate svoj metaoblizam. Iako je takva hrana veoma ukusna, Vi ne možete znati način prireme te iste hrane. Zato, potrudite se da kuvate za sebe, osim što ćete imati zadovoljstvo u samom kuvanju, imaćete i kontrolu unosa hrane. Da li ćete kuvati čorbe, salate ili praviti meso, to zavisi od Vašeg ukusa. Ali na ovaj način moći ćete sami sebi da osmislite dijetu i da ulažete u svoje obroke. Kuvanje može biti veoma kreativno i korisno za svakoga.

6. Preskočite fit proizvode

Nemojte da kupujete samo integralne proizvode. Nutricionisti bi rekli da je to ok, ceo svet bi rekao da je to ok, ali pitate li se nekada da li zaista takvi proizvodi imaju manju količinu kalorija? Osim što koštaju više od običnih proizvoda, često imaju prikrivene sastojke. Bolje rečeno, ukoliko je smanjena mast u određenom prozvodu dešava se da takvi proizvodi sadrže više šećera ili nekih drugih aditiva. Ukoliko se odlučite da konzumirate različite namirnice samo smanjite porcije istih. To ne znači da integralni hleb nije dobar, već da ukoliko volite beli hleb, možete ga jesti ali u mnogo manjim količinama nego obično.

7. Prestanite da krivite sebe dok jedete

Nemojte jesti krivicu već hranu. Uživajte u hrani i ne prebacujte sebi za parče torte. Većina ljudi koji imaju problem sa viškom kilograma krive sebe zbog velikog unosa hrane. Zato se kaže da jedu krivicu a ne hranu. Ukoliko osvestite činjenicu da Vam se ništa strašno neće desiti ako nekada date oduška sebi, nećete imati problem sa anskioznošću i stresom. Želudac će bolje variti hranu a vi se nećete opterećivati oko hrane. Zamislite da ste na dijeti nekoliko dana, odlazite kod prijateljice na rođendan i pojedete više nego što bi ste smeli. Često se dešava da ljudi imaju krivicu ukoliko prekrše pravilo dijete, počinju da se kažnjavaju i pravdaju, ali to nije rešenje.  Dati sebi oduška je ok svakako. I to ne znači da ćete opet sutra uraditi isto, i da uradite i sami ste svesni da ćete jednom reći ne hrani. Ovo je zlatno pravilo svake dijete, jer ni jedna dijeta ne udara packe kada nismo poslušni, ona nam pomaže da održimo balans i smanjimo unos hrane, a ukoliko kršimo pravila možemo se ljutiti samo što nemamo bolju disciplinu. A disciplina se vežba, upornim radom.

8. Podelite svoj obrok

Adrey Hepburn je jednom izjavila da za savršenu figuru ona deli hranu sa onima koji je nemaju. Zvuči humano i nežno, Zato podelite svoj sendvič sa svojom dragom osobom, kolegom sa posla ili nekim koga ne poznajete. Učinite da hrana bude Vaš human gest. To Vam može jako pomoći kao taktika u rešavanju zavisnosti od hrane, dajte deo hrane nekome kome je porebnija nego Vama. Pored toga što ćete učiniti sebi, učinićete humano delo. Dobra ideja za dijetu zar ne?!

9. Meditirajte

Meditacija je veoma dobra za zdravlje. Kanališe našu energiju, rešava nas stresa i negativnih emocija. Osim što je dobra za naše mentalno zdravlje, korisna je i za fizičko zdravlje. Činjenica stoji da kada smo pod stresom, naš organizam je uzburkan, traži više hrane kako bi smirio nervni sistem. Nije retkost da ljudi kažu da kada su pod stresom imaju vieće potrebe za hranom. To se dešava upravo zato što čitav organizam pokušava da smiri mentalne impulse, stvarajući energiju. A energiju organizam crpi iz hrane. Prejedanje u stresnim situacijama dovodi do masnih naslaga i razičitim zdravstvenim problemima. Osim što je dijeta najbolji lek za ovakvo stanje, meditacija pomaže u kanalisanju loše energije i smirivanju samog organizma. Vežbajući meditaciju vežbamo i kontrolu spoljašnjih uticaja na nas.

10. Nemojte praviti izgovore

Ova rečenica važi za sve sfere života. Ne odlažite obaveze, ne pomerajte raspored. Vreme je da se pomirite sa sobom i budete istrajni u svojim odlukama. Ukoliko smatrate da imate problema sa težinom i rešite da prestanete sa lošim navikama, onda poštujte tu odluku. Budite istrajni u dijeti. Upamtite da je svaki početak težak, samo svojom voljom možete da pobedite zavisnost od hrane i svoje loše navike koje su protiv Vas. Zato nema izgovora da od ponedeljka idete na dijetu, krenite odmah!

Korisna iskustva o dijetama

Na različitim sajtovima i forumima pojavljuju se brojne dijete koje garantuju efikasne rezultate. Kao što je već rečeno, ne znači da će i Vama poći za rukom da efikasno skinete kilograme. Međutim dijeta bez ugljenih hidrata, je veoma dobra za sve osobe kojima je potrebna hrono ishrana – prva smernica u svetu pravilne i zdrave ishrane.

U životu održavamo kulturu duha putem vaspitanja, dostignuća i zadovoljstva, kulturom tela pokazujemo da smo vredni našeg duha. Izaberite dijetu koja će Vam pomoći na tom putu. Pobedite sebe, tada ste pobedili svoj najvećeg rivala.